Ontbijt - Frühstuck

2 eieren
Uitsmijter op wit of bruin brood € 8,60
- met ham € 9,90
- met kaas € 9,90
- met ham en kaas € 10,60 
- met spek € 9,90

3 eieren
Uitsmijter op wit of bruin brood € 10,60
- met ham € 12,00 
- met kaas € 12,00
- met ham en kaas € 12,60
- met spek € 12,00

Omelet € 8,90
- Ham (+ €1,-)
- Kaas (+ €1,-)
- Spek (+ €1,-)
- Champignons (+ €1,-)

Voorgerecht - Vorspeisen

Rundvlees bouillon met pannenkoekreepjes of knabberbolletjes € 5,20
Rindsuppe mit Frittaten oder Backerbsen (1+2+5+7)

Groentesoep € 5,20
Gemüsesuppe (7)

Knoflooksoep met croutons € 5,60
Knoblauchcremesuppe mit Croutons (1+5+7)

Plankje Reuzel €3,00

Voor de kleine trek – Fur den kleinen Hunger

Bittergarnituur met zelfgemaakte saus
- Klein | 12 stuks € 9,60
- Groot | 24 stuks € 16,80

Finger Food met 3 sausjes € 17,90

Gegratineerd brood - Überbackene Brote
- Boerenbrood met ham, paprika, ui, tomaten met kaas gegratineerd (warm) € 10,80
(1+2+5) 
- Tonijnbrood met mais, rode ui en kaas (warm) (1+2) € 9,60

Tosti - Ham/kaas € 4,10

Vlamtosti € 5,60

Aufstrich Brett € 12,00
Plankje met vier verschillende zelfgemaakt tapenade en wit brood (1+2+5+7)

Jausebrett € 16,00
Plankje met kaasjes, worstjes etc. (1+2+5+6+8)

Knoflook baguette € 4,20

Salades - Salaten 

Klein of Groot 

Gebakken kipreepjes gepaneerd in sesam € 11,20 / € 13,50
op aardappelsalade, veldsla met pompoenpitten en pompoenpittenolie

Boerensalade € 11,20 / € 13,50
Met spek, gegrilde kipreepjes, tomaat en komkommer op bladsla met knoflook – of kruidendressing

Gegrilde Schapenkaas € 11,00 / € 13,20

met rode ui, walnoten en olijven op bladsla

Hoofdgerecht - Hauptspeisen

Original Wiener Schnitzel € 26,90
Van kalfsvlees met aardappelsalade, veldsla, pompoenpitten en pompoenpittenolie (1+2+5+8)

Die Kaiserin Schnitzel € 24,10
Van kipfilet, gevuld met spinazie, schapenkaas en met pompoenpittenolie (1+2+5+7)

Der Kaiser Schnitzel € 24,10
Van varkensvlees, gevuld met champignons, spek, kaas (1+2+5)

Kipschnitzel op Weense wijze - Hühnerschnitzel auf Wiener Art € 18,60
(1+2+5)

Cordon bleu € 22,90
Van varkensvlees gevuld met kaas en ham (1+2+5)

Kaiser’s Spare Ribs €20,50 / €24,60
met twee sauzen 

Entrecote op Weense aard - Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel € 26,30
Met gebakken uitjes en augurk (7+14+8)

Kaiser Gröst’l € 15,30
Met aardappelen, nockel, spek, kipfilet reepjes, prei, paprika, chilli en kaas (1+2+5)

Spinazie Gröst'l €13,10 Met aardappelen, nockel, spinazie, schapenkaas en kaas

Der Kaiser burger € 19,20
Met 100% rundvleesburger en een spiegelei

Snoekbaars - Zanderfilet € 22,90
In witte wijn saus (1+5+12)

Biefstuk van de haas € 27,40
Met champignon

Als bijgerecht van uw hoofdgerecht heeft u de keuze uit:
- Rijst
- Peterselie aardappelen
- Frietjes
- Gebakken/Gefrituurde aardappelen
- Aardappelkroketjes
- Aardappelsalade
- Extra - Mayo/Ketchup € 1,00
- Champignon- of pepersaus € 3,20

Schnitzels

ONZE SCHNITZELS ZIJN STANDAARD VAN VARKENSVLEES, MAAR WE SERVEREN OOK KIP

- Schnitzel € 18,20

- Hollandaiseschnitzel €19,20
  Hollandaisesaus

- Jaegerschnitzel € 19,20
  Champignions, roomsaus

- Pfefferschnitzel € 19,20
  Groene peper, roomsaus 

- Houthakkers schnitzel € 20,30
  Champignions, uien, roomsaus

- Schnitzel met gebakken ei € 19,20

- Zigeunerschnitzel € 20,30
  Eigengemaakte zigeunersaus

- Saté- Schnitzel € 20,30
 Satésaus, gebakken uien en kroepoek

- Bouwvakkers Schnitzel € 21,90
  Uien, Hollandaisesaus, kaas

Worsten

- Der Kaiser worst € 17,50

- Krakauer € 16,40

- Bratwurst € 16,40

- Currywurst € 17,10

ALLE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET EEN SALADE EN EEN BIJGERECHT NAAR KEUZE

Nagerecht - Nachspeisen

Steirer Eis € 8,60
Vanille ijs met pompoenpitten en pompoenpittenolie (1+2+5+6)

Gemixte ijssoorten - Gemischter Eis € 7,60
Met slagroom en saus (1+2+5+6)

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster € 11,70
Met geflambeerde pruimen (1+2+5)

Apfelstrudel € 7,60
De enige echte, met slagroom en saus (1+2+5)

Wochenkuchen – Cake van de week € 6,10

Pavlova € 8,20

Pannenkoek met ijs, saus en slagroom - Eispalatschinken € 10,40
2 stuks, met seizoen fruit (1+2+5+6)

IJs sorbet citroen € 12,70
met champagne en wodka 

Koffie met cake van de week – aanbieding
Onze bediening informeert u graag over de cake van de week €7,00

Voor de kleintjes - Fur unseren kleinen Gästen

2 Frankfurter worstjes met frietjes en mayo/ketchup € 9,80
Kleine kipfiletschnitzel met frietjes mayo/ketchup (1+2+5+7) € 10,90
Pannenkoek met stroop €8,70
Appelmoes €2,40

Extra – Bijgerechten

Gemengde sla/ groene sla € 4,70
Aardappelsalade € 4,20
Aardappelsalade, met veldsla, pompoenpitten, pompoenpittenolie € 5,90
Peterselie aardappelen, gebakken aardappelen, € 4,70
frietjes, rijst, aardappelkroketjes en aardappelpannenkoek
Mayonaise, Ketchup, Mosterd € 1,20
Huisgemaakte knoflook- , cocktail- of tartaarsaus en Preiselbeeren/veenbessen € 1,20
Brood  € 1,20
Champignonsaus,pepersaus en zigeunersaus € 3,20
Pindasaus €3,20                                                                                                                     

________________________

ALLERGENENINFORMATIE
1 Gluten / 2 Eieren / 3 Pinda’s / 4 Sojasaus / 5 Melk / 6 Noten / 7 Selderij / 8 Mosterd / 9 Sesam / 10 Lupin / 11 Schaaldieren / 12 Vis / 13 Weekdieren / 14 Sulfieten / 15 Fenylalanine